|
Сковорода электрическая многофункциональная «СЭМ»
Сковороды электрические многофункциональные СЭМ предназначены для жарки, тушения, припускания мясных, рыбных, овощных изделий и пассерования овощей на предприятиях общественного питания. Чаша сковороды изготовлена из серого чугуна (материал разрешен МОЗ Украины). Облицовка верхней и передней части выполнена из нержавеющей стали пищевых марок. Боковые и задние облицовки выполнены из окрашенного металла. По желанию заказчика изготовление облицовок допускается из нержавеющей стали пищевых марок.
Технические характеристики
|
Наименование параметра
|
Тип
|
|
СЭМ-0,2/30
|
СЭМ-0,35/55
|
СЭМ-0,5/50
|
|
Полезная площадь , дм2
|
20
|
35
|
50
|
|
Полная вместимость чаши, дм3, не более
|
30
|
55
|
50
|
|
Номинальная мощность, кВт
|
6
|
9
|
12
|
|
Напряжение, В
|
380
|
380
|
380
|
|
Габаритные размеры, мм, не более
| | | |
|
Длина
|
1050
|
1270
|
1530
|
|
Ширина
|
915
|
915
|
915
|
|
Высота
|
878
|
878
|
878
|
|
Масса, кг (не более)
|
200
|
250
|
300
|
|
